Лечебное питание в РКБ

Лечебное питание является одним из индикаторов удовлетворенности пациентов ( за 2018г % удовлетворенных питанием, по данным анкетирования - составляет 95 – 98).

В РКБ лечебное питание организовано строго в соответствии с приказом МЗ РФ №330 в который включены варианты стандартных диет: основной вариант диеты (ОВД), вариант диеты с механическим и химическим щажением (щадящая диета, ЩД), вариант диеты с повышенным количеством белка (высокобелковая диета, ВБД), вариант диеты с пониженным количеством белка (низкобелковая диета, НБД), вариант диеты с пониженной калорийностью (низкокалорийная диета, НКД).

Администрация РКБ, для повышения объективности качества лечебного питания, использует следующие источники информации:

·  прямое наблюдение за процессом (проводится строгий контроль качества продуктов на всех этапах, начиная с поступления на склад, хранения, приготовление полуфабрикатов и готовой пищи. Все это документируется соответствующим образом ответственными лицами).

·  ежедневно проводится снятие пробы готовой пищи диетсестрой и заместителем главного врача по лечебной части.

·  ежемесячно проводится заседание комиссии по диетпитанию с протоколированием рассмотренных вопросов с учетом пожеланий и предложений пациентов.

·    результаты опроса, анкетирование пациентов.

Уважаемые пациенты! Если у Вас есть замечания, предложения по лечебному питанию в РКБ, просим Вас писать нам в Директ. Мы всегда оперативно реагируем. Для нас очень важно Ваше мнение! 

 
По теме
Роспотребнадзор по КБР предупреждает паломников - РИА Кабардино-Балкария Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике проинформировало о начале подготовки организации выезда паломников – жителей Кабардино-Балкарской Республики на хадж и умру в Королевство Саудовская Аравия в
22.05.2019
Роспотребнадзор по КБР предупреждает паломников - РИА Кабардино-Балкария Управление Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике проинформировало о начале подготовки организации выезда паломников – жителей Кабардино-Балкарской Республики на хадж и умру в Королевство Саудовская Аравия в
22.05.2019 РИА Кабардино-Балкария
- Эта история началась 30 марта 2015 года, когда в республиканском перинатальном центре на два месяца раньше срока с весом 1 килограмм 400 граммов на свет появился наш сыночек Нурмухамед ШАПСИГОВ,
15.05.2019 Газета Горянка
В формате контрольного часа Казбек КОКОВ провел оперативное совещание с руководством Правительства КБР, профильных министерств и ведомств по вопросам организации работы системы здравоохранения.
15.05.2019 Газета Горянка
В Прохладном огнеборцы потушили пожар - РИА Кабардино-Балкария Накануне в Центр управления в кризисных ситуациях Главного управления МЧС России по КБР поступило сообщение о том, что в Прохладном произошел пожар в частном доме, сообщает пресс-служба ведомства.
22.05.2019 РИА Кабардино-Балкария
В КБР федералы задержали мошенника из КЧР - РИА Кабардино-Балкария На федеральном контрольно-пропускном пункте «Малка» в Зольском районе сотрудники приданных сил МВД России остановили автомобиль под управлением 40-летнего жителя Карачаево-Черкесии.
22.05.2019 РИА Кабардино-Балкария
Вынесен приговор участнику незаконного вооруженного формирования в Сирии - РИА Кабардино-Балкария Собранные Главным следственным управлением Следственного комитета Российской Федерации по Северо-Кавказскому федеральному округу доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении жителя город
22.05.2019 РИА Кабардино-Балкария
В Верховном суде КБР с участием заместителя прокурора республики Юрия Лаврешина рассмотрено уголовное дело по обвинению граждан В. и С. в убийстве.
15.05.2019 Кабардино-Балкарская правда
1 - Урванский муниципальный район В Урванском районе традиционно прошло мероприятие, посвящённое Дню памяти адыгов (черкесов) - жертв Русско-Кавказской войны 1763г.
22.05.2019 Урванский муниципальный район
В субботу, 18 мая, в музее изобразительных искусств им. А.Л. Ткаченко состоится культурно-образовательная акция «Ночь музеев».
17.05.2019 Кабардино-Балкарская правда
В КБГУ вспоминали жертв Кавказской войны - РИА Кабардино-Балкария В преддверии Дня памяти и скорби по невинным жертвам Кавказской войны – печальной даты для адыгов всего мира, в Кабардино-Балкарском государственном университете им.
20.05.2019 РИА Кабардино-Балкария
“Машук-КМВ” - “Спартак-Нальчик” - ФК Спартак-Нальчик ОЛИМП — Первенство России по футболу среди команд клубов ПФЛ Сезон 2018-2019,  Группа «Юг»  , 29-й Тур Дата: 24 мая 2019 17:00  Судейская бригада матча  Главный арбитр: Колтунов Алексей  (Ростов-на-Дону) 1-й помощник:
22.05.2019 ФК Спартак-Нальчик
Состоялся товарищеский футбольный матч между командами «Сочи» и «Уличный красава-2018» – сборной игроков дворовых команд «Инаркой» из Кабардино-Балкарии и «Альфа» из Камчатского края,
17.05.2019 Кабардино-Балкарская правда
Во Владикавказе завершились региональные шахматные турниры по рапиду (быстрые шахматы) и блицу, в которых участвовали 46 шахматистов из СКФО.
15.05.2019 Кабардино-Балкарская правда
Около 600 спортсменов возрастной группы 15-17 лет из 47 регионов страны приняли участие в прошедшем в Хабаровске первенстве России по тхэквондо (WTF).
15.05.2019 Кабардино-Балкарская правда
Кабардино-Балкария вошла в число участников рекорда - РИА Кабардино-Балкария Всероссийская газета «Добрая дорога детства» совместно с Госавтоинспекцией и Министерством просвещения России организовали широкомасштабную акцию «Живой хештег» с призывом к сохранению жизней юных участников дорожного движения.
22.05.2019 РИА Кабардино-Балкария
КБГУ Точка кипения НТИ - КБГУ им. Х.М. Бербекова 21 мая в Кабардино-Балкарском государственном университете им. Х.М. Бербекова при поддержке АСИ и АНО «Платформа НТИ» открыта «Точка кипения» – расположенное на территории вуза пространство коллективной работы,
22.05.2019 КБГУ им. Х.М. Бербекова
IMG-20190522-WA0058 - Баксанский район Воспитанницы педагога по вокалу Эльвиры Ахматовой 11-летняя Милена Шурдумова и 10-летняя Ариана Куршева достойно представили страну на престижном вокальном конкурсе в Турции «Türk Dünyası 2019».
22.05.2019 Баксанский район
По данным еженедельного мониторинга в настоящее время обращаемость населения в медицинские организации, пострадавших от укусов клещей, не превышает среднемноголетних значений.
22.05.2019 Роспотребнадзор
Сегодня в 7.50 в МЧС поступило сообщение о том, что в Нальчике, на улице Студенческой, произошел пожар в частном доме.
22.05.2019 РИА Кабардино-Балкария