Несколько махачкалинцев госпитализированы с пищевым отравлением после посещения одного из столичных кафе, сообщили «ДП» в Роспотребнадзоре по Дагестану.
По данным ведомства, в Махачкале за два дня зарегистрировано восемь случаев пищевой токсикоинфекции. Все заболевшие госпитализированы в Республиканскую центральную инфекционную больницу, их состояние оценивается как средней тяжести.
Эпидемиологическое расследование установило, что все заболевшие употребляли жареную курицу и шаурму в кафе «АшШам» расположенном на территории Джума-мечети по улице Дахадаева, 136 . исследование выявило бактерии группы Salmonella.
Роспотребнадзор по республике обнаружил в заведении грубые нарушения санитарного законодательства: не организован производственный контроль, пищевые отходы хранятся в том же помещении, где происходит приготовление блюд, не проводится дезинфекция помещений, а поступающие продукты не имеют сертификатов качества. У работников заведения нет медкнижек, они не прошли обследование и гигиеническую подготовку и не обеспечены чистой санитарной одеждой.
Роспотребнадзор составил 22 протокола об административном правонарушении и протокол о временном приостановлении деятельности, которые направлены в Кировский районный суд для принятия мер. Троих работников павильона отстранили до прохождения ими медицинского осмотра. Информация направлена в Следственное управление СКР по Дагестану для принятия мер.
Источник: dagpravda.ru
Новости Нальчика и КБР - 07kbr.ru