Ставрополь станет пионером в уникальном для России производстве пищевой и фармацевтической лактозы

Предполагаемый оборот должен составить около 300 млн рублей и обеспечит импортозамещение примерно 10% продукции на отечественном рынке. Сейчас Россия полностью импортозависима по этим видам молочного сахара. Лактозу будет выпускать АО «Молочный комбинат «Ставропольский» в рамках совместного проекта с Центром биотехнологического инжиниринга Северо-Кавказского федерального университета. Основой станет вторичное молочное сырье – сыворотка. Ее объемы в РФ составляют около пяти млн тонн в год, а перерабатывается лишь около трети.

В запуске первой очереди 1 февраля участвовали министр науки и высшего образования РФ Михаил Котюков, статс-секретарь – заместитель министра сельского хозяйства РФ Иван Лебедев, губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров, ректор СКФУ Алина Левитская и председатель совета директоров молкомбината Людмила Труфанова.

Котюков отметил важность открытия, объединившего усилия вуза и индустриального партнера в реализации инноваций в перерабатывающей промышленности. Как сообщили SK-NEWS.RU в Управлении по информации и связям с общественностью СКФУ, предполагается выпускать пять тонн лактозы в смену. С запуском второй очереди объем вырастет в два раза.

Фармакопейная лактоза является основным наполнителем большинства лекарственных препаратов. Пищевая используется в производстве смесей детского питания, продуктов спортпитания и производства широкой гаммы пищевых продуктов. Кстати, крупнейшее в СКФО молпредприятие – МК «Ставропольский» – в 2017 году вошел в число победителей конкурса Минобрнауки РФ на поддержку реализации проектов по созданию высокотехнологичных производств.

Фото Илья Хачатурян

Ольга Богатеева

Ещё новости о событии:

Предполагаемый оборот должен составить около 300 млн рублей и обеспечит импортозамещение примерно 10% продукции на отечественном рынке.
16:31 03.02.2019 Sk-News.Ru - Нальчик
Предполагаемый оборот должен составить около 300 млн рублей и обеспечит импортозамещение примерно 10% продукции на отечественном рынке.
15:22 03.02.2019 Sk-News.Ru - Нальчик
 
По теме
В Тырныаузе после капитального ремонта открылся Дворец культуры имени Кайсына Кулиева - Кабардино-Балкарская правда Сегодня в Тырныаузе Глава Кабардино-Балкарской Республики Казбек Коков вместе с Губернатором Ставропольского края Владимиром Владимировым и Главой Карачаево-Черкесской Республики Рашидом Темрезовым приняли участие в офиц
Кабардино-Балкарская правда
Победители международной премии #МЫВМЕСТЕ пройдут программу образования в центре «Машук» Пятигорска - Sk-News.Ru Стартовала заявочная кампания четвертого сезона премии, реализуемой по поручению Президента РФ для признания и поддержки лидеров общественно значимых инициатив,
Sk-News.Ru
Идеальное сочетание науки и практики - Газета Нальчик В этом году IV научно-практическая конференция аллергологов-иммунологов Северо-Кавказского федерального округа «Инновационные технологии иммунозависимых заболеваний» была приурочена к 30-летию ГБУЗ «Центр аллергологии и
Газета Нальчик
В Республиканской клинической больнице станет доступным лазерное лечение глаукомы - Министерство здравоохранения Для улучшения качества оказания медпомощи пациентам с офтальмологическими заболеваниями в отделение микрохирургии глаза РКБ закуплено современное диагностическое и лазерное оборудование для хирургических вмешательств экс
Министерство здравоохранения
Строки над вершинами гор - Газета Горянка Где отмечать Всемирный день поэзии? Члены литературного клуба «Жан» для себя этот вопрос решили еще в 2018 году, когда были проведены первые «Чтения на Чегете».
Газета Горянка
1F8B1F6F-7E42-4D59-A00E-DBACBA402AAB.jpeg - РИА Кабардино-Балкария Глава КБР Казбек Коков вместе с Губернатором Ставропольского Края Владимиром Владимировым и Главой КЧР Рашидом Темрезовым приняли участие в туристко-патриотическом слете "Мосты дружбы", сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».
РИА Кабардино-Балкария
Растим в читателях патриота и человека - Sk-News.Ru Специальной военной операции третий год. Сейчас она пишет свою историю. У неё есть свидетели, тысячи свидетелей — её участники, которые проявляют отвагу, мужество и героизм, получают боевые награды, рискуют собой,
Sk-News.Ru