18 октября в Кабардино-Балкарском ГАУ прошёл праздник «Золотой осени». В шестой раз на площадке агровуза свою продукцию представили около 20 успешно функционирующих предприятий КБР, а научные достижения - учёные-аграрии.
В этом году выставка прошла в рамках Межрегионального молодёжного форума инновационных проектов «Энергия роста», реализуемого университетом при грантовой поддержке Федерального агентства по делам молодёжи (Росмолодёжь).
Предназначение Форума – развитие инициатив и вовлечение молодежного потенциала в научно-техническое пространство, формирование сообщества молодых ученых.
Открытие выставки началось с минуты молчания в память о жертвах трагедии в Керчи.
После приветственного слова ректора Кабардино-Балкарского ГАУ Аслана Апажева и пожеланий успешной работы гостей, авторам научных проектов, получивших медали на «Золотой осени-2018» в Москве, торжественно вручили заслуженные награды и дипломы.
Осматривая экспозицию выставки, гости и участники имели возможность не просто познакомиться с технологией производства той или иной продукции, но и продегустировать её. Здесь было всё: от овощей и фруктов до хлебобулочных изделий и консервов. Присутствовавших на празднике угощали лакумами и лимонадом.
Особый интерес вызвал рассказ самой юной участницы выставки Ланы Кочесоковой, которая наравне с серьёзными фирмами и концернами представила молочные продукты собственноручной переработки, разъяснила процесс приготовления и рассказала об их пользе для здоровья.