Питание детей в стационарных и санаторных учреждениях отдыха и их оздоровления будет организовано с кратностью приема пищи не менее 5 раз в день, предусматривается наличие в меню свежих фруктов и овощей. В пришкольных лагерях отдыха питание 2 х разовое, без организации дневного сна.
Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация сотрудников оздоровительных учреждений проводится на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КБР» и его филиалов. Подлежало гигиеническому обучению и аттестации 1225 сотрудников оздоровительных учреждений, обследованию на рото-, норо-, и другие кишечные инфекции 175 человек - работники пищеблоков.
Определены схемы организации медицинской помощи и маршрутизации больных для 34 оздоровительных учреждений.
Мероприятия по подготовке и проведения летней оздоровительной кампании 2023 года в Кабардино-Балкарской Республике продолжаются, находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике.