Колбаса или мясосодержащий продукт: как не ошибиться перед покупкой?

Колбаса или мясосодержащий продукт: как не ошибиться перед покупкой?
Фото: minpromtorg.kbr.ru
С 1 октября 2026 года производители и импортеры обязаны наносить на колбасные изделия коды Data Matrix. Код помогает прослеживать путь продукции от производителя до продажи, а покупатель может отсканировать его в приложении Честный ЗНАК и узнать сведения о товаре и его маркировке.

Еще стоит проверить три вещи:

-Название - в мясном колбасном изделии свыше 60% мясных ингредиентов, а в мясосодержащем колбасном изделии - от 5 до 60%.
-Состав - ингредиенты идут по убыванию, первым стоит то, чего больше всего.
-Декларация о соответствии - действует ли она, видно в государственном реестре.