Уборка озимых колосовых в Зольском районе в самом разгаре. С одним из самых эффективных аграриев Зольского района – Муратом Татаркановым – наш корреспондент побеседовал в момент жатвы возделываемых им двух гибридов озимой пшеницы краснодарской селекции.
Род Татаркановых – один из самых уважаемых в районе. Многие мужчины этой фамилии связали свою жизнь с сельским хозяйством. Автор этих строк, например, хорошо знаком с Латифом Татаркановым, много лет возглавлявшим отдел сельского хозяйства райадминистрации, а ныне являющимся председателем совета старейшин селения Этоко. В агробизнесе случайные люди не задерживаются и вот почему: сельское хозяйство – дело рискованное. Среди главных рисков – природно-климатические (засуха, заморозки, град), болезни сельхозживотных, вредители, недостаточная обеспеченность техникой, средствами защиты растений, минеральными удобрениями, высокая изменчивость цен на сельхозпродукцию, проблемы со сбытом товара из-за отсутствия специализированных магазинов или требований торговых сетей. И только беззаветно преданные земледелию люди, чаще всего – продолжатели династий, остаются и становятся успешными.
Мурат 20 лет назад пошёл по стопам отца Лёли, который в своё время много лет трудился на одной из животноводческих ферм, а затем стал арендатором.
– Я не колебался ни секунды, перед глазами был пример отца, да и чем ещё можно заниматься на селе? – говорит Мурат. – Мне было проще, чем многим коллегам, я не начинал с нуля, а продолжил дело отца. На ста гектарах, которые арендую у администрации посёлка Залукокоаже, в разные годы мы возделываем кукурузу на зерно, подсолнух, озимую пшеницу – севооборот никто не отменял. В прошлом году была кукуруза, а в этом решил попробовать два гибрида озимой пшеницы краснодарской селекции – «Тимирязевка 150» и «Стиль 18». «Тимирязевка» – среднепоздний, высокоурожайный, короткостебельный сорт с вегетационным периодом 214-306 дней. Сорт устойчив к полеганию. Его отличает высокое качество зерна, и он соответствует требованиям, предъявляемым «сильной» пшенице. Немаловажно также, что сорт устойчив к таким заболеваниям, как бурая, жёлтая и стеблевая ржавчина и мучнистая роса. Что касается сорта «Стиль 18», то он был интересен уже тем, что является новинкой, выведенной в 2021 году Национальным центром зерна им. П.П. Лукьяненко. Привлекли такие характеристики, как внешний вид растения, сроки созревания (вегетационный период – 214–295 дней), средняя урожайность – 67,3 ц/га, максимальная – 109,4 ц/га и устойчивость к таким болезням, как бурая ржавчина, мучнистая роса, септориоз.
К 16 июля, когда мы встретились с индивидуальным предпринимателем, главой КФХ Муратом Татаркановым, уборка пшеницы была проведена на 40 из ста имеющихся гектаров. Первое, что бросилось в глаза, – отличное состояние поля. Фактически это было золотистое море превосходной пшеницы. Внешний вид растений и отсутствие сорняков избавили нас от вопросов, связанных с уходом за ними. И так понятно, что ни на пестицидах, ни на гербицидах, ни на фунгицидах (препаратах для борьбы с грибковыми заболеваниями растений) арендатор из Залукокоаже не экономит. «Что посеешь, то и пожнёшь» – старая как мир пословица, но во все времена справедливая. Такие вредители, как полевая мышь и другие, не беспокоят, так как борьба с ними начиняется ещё до посева – весь приобретаемый семенной материал протравлен, т.е. прошёл химобработку специальными препаратами.
– В этом году с погодой нам повезло, май – месяц, когда зерно наливается, – был достаточно дождливым. Предварительные результаты радуют, например, влажность зерна 9,7 процентов, это неплохо. По клейковине анализ ещё не делали, но даже по внешнему виду зёрен могу сказать, что показатели будут нормативными. Средняя урожайность составила 57 центнеров с гектара. Пшеницу я выращиваю на семена, она у меня класса «элита». Покупателей, местных арендаторов, хватает. В следующем году снова высажу пшеницу, а затем вернусь к кукурузе, – рассказал нашему корреспонденту Мурат Татарканов. – Я и мои коллеги уделяем пристальное внимание противопожарной безопасности в период жатвы. Сразу после двух-трёх проходов комбайна (белорусский «Полесье» с семиметровой жаткой) ведётся опашка стерни, рядом ежедневно располагается восьмикубовая цистерна с водой.
Техника у Татарканова арендованная, нет также собственных складских помещений, но трудности опытного агрария не пугают. Урожай-2025 получился хорошим, а помогает его собрать арендатору дружная команда профессионалов: агроном Аслан Папиев, комбайнёр Аслан Махов и водитель Альберд Хачемизов.
