ТЕПЛОЕ МЕНЮ
- Поздней осенью особенно хочется готовить блюда, которые не только насыщают, но и создают дома атмосферу уюта.
06.11.2026 Газета Горянка
Айвовое настроение
Одним из самых поздних осенних фруктов, из которых можно сделать заготовки на зиму, является айва.
30.10.2026 Газета Горянка
ПРАЗДНИК ПОВАРА
У кулинаров, как и у представителей других профессий, есть свой профессиональный праздник - Международный день повара, который отмечается 20 октября.
23.10.2026 Газета Горянка
Исследования специалистов Северо‑Кавказского филиала ЦОК АПК подтвердили безопасность партии семян технической конопли
Специалисты испытательной лаборатории Северо-Кавказского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили партию семян технической конопли, выращенной в Республике Северная Осетия-Алания.
21.10.2026 ФГБУ Центр оценки качества зерна Нальчик
Свидетельство истинного уважения
Николай МАСЛОВ, исполнительный директор Ассоциации «Совет муниципальных образований Кабардино-Балкарской Республики», глава администрации города Прохладного,
17.10.2026 Кабардино-Балкарская правда
ОН ДЕЛАЕТ НАС СЧАСТЛИВЕЕ
16 октября отмечается Всемирный день хлеба, инициатором которого выступила продовольственная и сельскохозяйственная Ассоциация ООН.
16.10.2026 Газета Горянка
ЦЕНТРАЛЬНОЕ МЕСТО В РАЦИОНЕ
Погодные условия располагают к сытным и калорийным блюдам. Центральное место в этом меню занимает мясо, особенно куриное.
07.10.2026 Газета Горянка
КРАСКИ ОСЕНИ
С приходом октября на кухне снова появляются тыквы, груши, запеченные овощи и согревающие напитки.
30.09.2026 Газета Горянка
СЕЗОН ЗАГОТОВОК ПРОДОЛЖАЕТСЯ
Сезон заготовок солений и варений в разгаре. Многие активно консервируют овощи, фрукты, ягоды и грибы.
22.09.2026 Газета Горянка
Выборы-2026: в Прималкинском проголосовал руководитель Ассоциации «Совет муниципальных образований КБР» Николай Маслов
В Кабардино-Балкарии с 8 часов утра идет голосование на избирательных участках.
18.09.2026 Правительство КБР
ВАЖНАЯ РАБОТА
Сентябрь - время для домашних заготовок. В этот период на рынке еще много свежих овощей и фруктов, а цены на них остаются доступными.
11.09.2026 Газета Горянка
В Кабардино-Балкарии эксперты обнаружили фальсифицированное сливочное масло
Специалисты отдела химико-токсикологических исследований филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарской Республике провели экспертизу сливочного масла.
07.09.2026 РИА Кабардино-Балкария
«Вкусы России» в Нальчике: чем угощают гостей в Кабардино-Балкарии
Уже 5 и 6 сентября в Нальчик на гастрономический фестиваль «Вкусы России» съедутся участники из 40 регионов нашей страны.
31.08.2026 Правительство КБР
СЕЗОННОЕ ИЗОБИЛИЕ
Август - месяц изобилия: на огородах поспевают сочные овощи, в садах зреют сладкие ягоды, а на рынках представлено множество бахчевых культур.
28.08.2026 Газета Горянка
ВЫРАЖАЯ ЛЮБОВЬ
Август традиционно ассоциируется с изобилием свежих спелых плодов, которые природа дарит в этот период.
05.08.2026 Газета Горянка
Годовая инфляция в регионе остаётся ниже, чем в целом по стране
В июне цены в Кабардино-Балкарии по сравнению с маем выросли на 1%. Продукты питания подешевели, а непродовольственные товары и услуги подорожали,
31.07.2026 Электронная газета Кабардино-Балкария
ЕСТЕСТВЕННЫЙ ВКУС И ПОЛЬЗА
- Чтобы летние блюда были по-настоящему вкусными, необходимо сохранить естественный вкус свежих ингредиентов, - считает жительница Майского Эльвира СМОРОДИНА.
31.07.2026 Газета Горянка
Годовая инфляция в регионе остаётся ниже, чем в целом по стране
В июне цены в Кабардино-Балкарии по сравнению с маем выросли на 1%. Продукты питания подешевели, а непродовольственные товары и услуги подорожали,
30.07.2026 Кабардино-Балкарская правда
ТЕСТО ТРЕБУЕТ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ
- Жаркая пора не повод отказывать себе и близким в уютном чаепитии с ароматной выпечкой, - считает Вероника КУПОВА из Терека.
24.07.2026 Газета Горянка
Праздник вкусной еды
16 июля отмечается Всемирный день вкусной еды. Этот праздник, который становится популярным по всему миру, посвящен всем любителям кулинарных изысков.
17.07.2026 Газета Горянка
В Нальчике задержали троих с 1,3 кг синтетики и дуделками с гашишным маслом
Фото: МВД по КБР
В Нальчике задержали трёх молодых людей с 1,3 кг синтетики, которую они готовили к продаже.
15.07.2026 Sk-News.Ru
БАЛОВАТЬ ВНУКОВ НАДО
Летние каникулы - самое долгожданное время для школьников. В этот период они проводят много времени дома, освобождаются от учебных забот и наслаждаются развлечениями.
08.07.2026 Газета Горянка
ГОТОВЬТЕ С НАСТРОЕНИЕМ
- Готовить надо с хорошим настроением, - считает Лияна ФИРОСЕВА из Прохладного.
03.07.2026 Газета Горянка
КУЛИНАРНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ
Лето приносит не только тепло, но и богатую палитру вкусов в кулинарии. Овощи и фрукты доступны в изобилии, поэтому это идеальное время для кулинарных экспериментов.
26.06.2026 Газета Горянка
СВЕЖИЕ И СЫТНЫЕ
Индира КАЛАЖОКОВА из Нальчика поделилась с нашими читателями своими летними рецептами – свежими, легкими и в то же время сытными.
19.06.2026 Газета Горянка
ЛЕТНИЙ АКЦЕНТ
Июнь - идеальное время, чтобы побаловать себя блюдами из свежих овощей, сочной зелени и первых летних ягод.
12.06.2026 Газета Горянка
РАДОСТЬ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Все без исключения обожают вкусную, ароматную и сочную клубнику. Особенно неравнодушны к этому лакомству дети.
29.05.2026 Газета Горянка
Подделки и нарушения в 18 из 20 моторных маслах 5W-30 нашло Роскачество
Системные проблемы в 85% образцов выявило Роскачество во время масштабного исследования моторных масел класса вязкости 5W-30, которые широко представлены на российском рынке.
19.05.2026 Sk-News.Ru
МЯСО И ЗЕЛЕНЬ
В майском рационе диетологи рекомендуют увеличить потребление зеленых листовых овощей и свежих овощей, что является ключевым аспектом профилактики весеннего авитаминоза.
15.05.2026 Газета Горянка
ОСОБОЕ МЕНЮ
Для нашей страны День Победы - особенный праздник. Потому что нет семьи, которую бы не затронула Великая Отечественная война.
08.05.2026 Газета Горянка