Вкусно Нальчика

Выбрали лучшего повара среди осуждённых В подведомственных учреждениях УФСИН России по КБР прошёл конкурс профессионального мастерства среди осуждённых-поваров.
7 июля в рамках реализации проекта «Школа фермера - 2026. XIII волна» состоялось очередное практическое выездное занятие.
Летние каникулы - самое долгожданное время для школьников. В этот период они проводят много времени дома, освобождаются от учебных забот и наслаждаются развлечениями.
- Готовить надо с хорошим настроением, - считает Лияна ФИРОСЕВА из Прохладного.
Специалисты филиала ФГБУ «ЦОК АПК» в КБР проводят исследования на остаточное содержание антибиотиков в пищевой продукции животного происхождения, мясе, молочной продукции, рыбе, меде и яйцах.
         Роспотребнадзор по Кабардино-Балкарской Республике напоминает, что особое внимание во всех культурах уделяется гигиене в домашних условиях и особенно на кухне.
Лето приносит не только тепло, но и богатую палитру вкусов в кулинарии. Овощи и фрукты доступны в изобилии, поэтому это идеальное время для кулинарных экспериментов.
Индира КАЛАЖОКОВА из Нальчика поделилась с нашими читателями своими летними рецептами – свежими, легкими и в то же время сытными.
В Кабардино-Балкарском государственном аграрном университете имени В.М. Кокова продолжается обучение участников образовательного проекта «Школа фермера» по направлениям подготовки «Садоводство» и «Мясное и молочное скотоводство».
С 1 сентября 2026 года производители будут обязаны маркировать крупы, макароны, муку, смеси для теста, каши, мюсли, картофель быстрого приготовления и мед, сообщает телеграм-канал Министерства промышленности,
Июнь - идеальное время, чтобы побаловать себя блюдами из свежих овощей, сочной зелени и первых летних ягод.
10 июня отмечается Всемирный день мороженого (World ice cream day). Когда, как не летом, отмечать столь освежающий и сладкий праздник!
Роспотребнадзор по Кабардино-Балкарской Республике рекомендует соблюдать определённые правила хранения продуктов в холодильнике, чтобы предотвратить порчу, пищевые отравления и сохранить качество пищи.
На прошедшем 23 мая в столице Кабардино-Балкарии фестивале «Креативный Эльбрус» генеральный директор B&N Group Астемир Ныров поделился амбициозными планами по развитию сферы гостеприимства в регионе.
Всемирный день здоровья пищеварения отмечается 29 мая. Этот день посвящен повышению осведомленности о важности здорового пищеварения и проблемах, связанных с заболеваниями пищеварительной системы.
В жаркую погоду особенно важно соблюдать правила хранения скоропортящихся продуктов, так как в таких условиях они могут быстро испортиться и стать опасными для здоровья.
 
Главное
Сотрудниками УФСБ России по КБР пресечена противоправная деятельность трех бывших сотрудников Северо-Кавказского института повышения квалификации (филиал Краснодарского университета МВД РФ).

В Баксанском районе благоустроят общественные территории - РИА Кабардино-Балкария В 2007 году в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни» администрация Баксанского района планирует благоустройство трех общественных территорий, сообщает пресс-служба муниципалитета.

В рамках реализации Концепции внедрения технологий ИИ в судопроизводство Российской Федерации, утвержденной приказом Председателя Верховного Суда РФ,

В Доме молодёжи прошла презентация форумной и грантовой деятельности Росмолодёжи.

Отметим День народного единства вместе - Кабардино-Балкарская правда В преддверии праздника, 3 ноября, в Доме молодёжи пройдёт фестиваль «Единство народов России», который объединит традиции, творчество и культурное многообразие народов нашей страны.

Высоко оценили безупречную службу - Кабардино-Балкарская правда Фото пресс-службы Управления Росгвардии по КБР В региональном Управлении вневедомственной охраны Росгвардии прошло торжественное собрание, посвящённое 74-й годовщине со дня образования службы.

Итоги работы Всероссийской научно-практической конференции «АГРОЭКОНОМИКА 2026» в Кабардино-Балкарском ГАУ - КБГАУ им. В.М. Кокова      29 октября в Кабардино-Балкарском ГАУ состоялась Всероссийская научно-практическая конференция «Агроэкономика 2026: новые модели прибыльности в растениеводстве и животноводстве».

image-29-10-26-02-50-5.jpeg - РИА Кабардино-Балкария В Театре юного зрителя стартовал масштабный образовательный интенсив для 45 педагогов и руководителей образовательных учреждений «Школьный театр: экспресс-старт», сообщает корреспондент РИА «Кабардино-Балкария».

Курорт «Эльбрус» в Кабардино-Балкарии стал победителем профессиональной горнолыжной премии SKI BUSINESS AWARD в номинации «Самый спортивный туристический комплекс».